Restaurantes: Investir em estrutura física ou em treinamento de pessoal?

Iaê?! Blz?!

O que você prefere quando vai a um restaurante?

Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaços!

Com PERNAMBUCANIDADE

A evolução da experiência gastronômica!

                Iaê?! Blz?!

               

                Essa foto vi em algum lugar por ai (desculpa não lembrar a fonte), e achei fantástico!

                É preciso que os “restauranters” entendam que administrar um restaurante é muito mais do que só pensar o cardápio.

                Até a próxima.

               Com PERNAMBUCANIDADE

                Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Blog do Ronaldo Cesar: TÁ NO JORNAL DO COMMÉRCIO: O homem que virou salad...

Iaê?! Blz?!
Continuo muito orgulhoso da reportagem no JC e a repercussão foi grande.
Blog do Ronaldo Cesar: TÁ NO JORNAL DO COMMÉRCIO: O homem que virou salad...: A jornalista Flávia de Gusmão assinou um artigo muito arretado sobre o Guga Pessoas, do Kefi Saladas, que me sinto na obrigação de transcre...

Obrigado a todos.

COm PERNAMBUCANIDADE

Lançamento de livro na Bienal

Iaê?! blz?!

Pessoal, na Bienal do Agreste, sábado 15 de setembro de 2012, a partir das 18h a Flávia de Gusmão lança Sexo@Cidade – 101 Crônicas Escolhidas 

Livro é uma compilação das melhores crônicas escritas pela jornalista na sua coluna semanal do Jornal do Commercio

Sexo@Cidade - 101 Crônicas Escolhidas, livro assinado pela jornalista e escritora Flávia de Gusmão, é, como sugere o título, uma compilação das melhores crônicas escritas por ela na coluna Sexo@Cidade – publicada pelo Jornal do Commercio, aos domingos e ininterruptamente, desde dezembro de 2000. 

Deliciosamente inspirado no seriado Sex and the city, que estreou nos Estados Unidos em 1998 e a pegou como ela diz, ´feito um soco na caixa dos peitos aos 36 anos de vida`, Sexo@Cidade – 101 Crônica Escolhidas é fruto dos questionamentos da mulher madura dos anos 90. Quem sou eu e para onde vou? Ou melhor, quem sou eu e para onde vou, no Brasil? Ou melhor ainda, quem sou eu e para onde vou, no Recife? 

A visão fêmea quase feminista do homem, do mundo, da cidade, criou personagens imperdíveis. Um deles é o camisa xadrez, ou simplesmente C-X, aquele tipo de sujeito que jura que ser macho previsível é mais que uma obrigação, é um dever cívico; o homem-bomba, que arrasa a sua vida com a sutileza que lhe justifica o nome; o ex, que insiste em achar que ainda vale alguma coisa no seu afeto, mas que é, antes de mais nada, um coitado desavisado e por aí vai. 

Flávia destaca que “os anos se passaram e já se fazem longínquos os 90, mas Sexo @Cidade, agora também livro, continua dando muito o que pensar e falar em público e no privado. Basta dizer que a nova musa inspiradora de Flávia de Gusmão é a cantora e performer paraense Gaby Amarantos, a dona do hit do momento: Ex my love, ex my love, se botar teu amor na vitrine, nem vai valer 1,99, ex my love, ex my love, se botar teu amor na vitrine, nem vai valer 1,99. O tempo não para”.

Nós vemos lá!

Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Com PERNAMBUCANIDADE