Reunião da ASTUR será transmitida pela TV Nova

                Iaê?! Blz?!

                A 1ª reunião da Associação de Secretários e dirigentes de turismo de PE, ASTUR, será nesta dia 22e 23 de Março, em Vitória de Santo Antão, e pela 1ª vez terá transmissão da TV Nova.

Infelizmente não estou em Recife para ver, mas vou torcer para eles transmitirem pelo site deles. Amanhã eu confiro.

Com PERNAMBUCANIDADE

Até a próxima. 

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

MTur avaliará roteiros de cruzeiros marítimos

Iaê?! Blz?!

           

            Notícias do turismo do site da Embratur

A capacidade de carga dos destinos turísticos será avaliada no processo de definição dos roteiros dos navios de turismo pela costa brasileira. A medida, anunciada pelo Ministério do Turismo (MTur), tem como objetivo evitar transtornos no cotidiano dos municípios que recebem transatlânticos durante as temporadas de cruzeiros.

Com o aumento da demanda por cruzeiros, um mercado que cresceu mais de 2.000% ao longo de dez anos, houve também pressão sobre a infraestrutura de municípios que recebem os navios. Por isso, o MTur começa a adotar medidas como o ordenamento das escalas dos transatlânticos e desenhar projetos de qualificação dos receptivos das cidades portuárias.

“Os cruzeiros marítimos representam um importante reforço na economia das cidades litorâneas. Precisamos apenas discutir ajustes nas escalas, observando a capacidade local de receber bem os cruzeiristas”, explica o diretor de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico do MTur, Ricardo Moesch. Segundo ele, MTur e Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos (Abremar) discutirão a adaptação das escalas já para a temporada 2011/12, que começa em outubro. Os projetos de qualificação para pessoal que recebe os turistas em terra serão formatados com apoio dos órgãos de turismo.

Até o final da temporada 2010/11, em maio próximo, serão 884 mil pessoas transportadas, segundo previsão da Abremar. No total, serão 20 navios, percorrendo 21 cidades litorâneas. Somente Búzios, que sediou nessa semana a reunião do GT de Turismo Náutico, coordenado pelo MTur, receberá 401,4 mil turistas no período.

Pensamento: Só tenho uma coisa a dizer, quem nunca fez um cruzeiro, faça! Não sabe o que está perdendo.

            Com PERNAMBUCANIDADE

Até a próxima

            Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Brasil marca presença em evento de organizadores de congressos da América Latina

Iaê?! Blz?!

           

            Notícias do Blog Aquarela 2020.

O Instituto Brasileiro de Turismo (Embratur) participou da 17ª edição do Congresso da Federação de Entidades Organizadoras de Congressos e Afins da América Latina (COCAL 2011), encerrado hoje, dia 18, em Viña del Mar, no Chile. O objetivo do encontro foi debater o futuro da indústria de negócios e eventos, além de propor modelos de desenvolvimento para o setor.

Durante o Congresso, é realizada a reunião sobre os países latino-americanos que estão no ICCA (International Congress and Convention Association), entidade internacional que engloba os principais agentes da indústria do turismo de eventos no mundo. De acordo com o ranking dessa instituição, o Brasil é o país da América Latina que mais sedia eventos internacionais.

Para a gerente de Congressos e Incentivos da Embratur, Maria Katavatis, que esteve presente no Congresso, o evento  representou  uma oportunidade de estreitar o relacionamento com a comunidade profissional da região e de atualização nas melhores práticas e tendências desse segmento.

Pensamento: Agora que passou aquele boom louco do turismo no Brasil e a empolgação ao pensar que qualquer coisa é ação de turismo e que trará muitos turistas e o ano inteiro, planejadores do turismo, já entenderam que definitivamente o futuro do desenvolvimento turístico é a captação de eventos. Daí a necessidade cada vez dos Convetions & Visitors Bureau. Não vejo de Garanhuns ter uma boa estrtutura para grandes eventos a fim de começarmos o daqui.

            Com PERNAMBUCANIDADE

Até a próxima

            Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Argentina é mercado prioritário para Embratur

            Iaê?! Blz?!

           

            Notícias do Blog Aquarela 2020.

Pensamento: È bom pensar e agir para trazer os Argentinos para o Brasil mesmo, só vemos brasileiros indo para lá e Argentino vem pouco e mesmo assim, quando vem é geralmente para o sul do país.

O presidente do Instituto Brasileiro do Turismo (Embratur), Mário Moysés, estará em Buenos Aires, Argentina, nos dias 17 e 18 de março, quinta e sexta-feira, para uma série de encontros com O Embaixador Enio Cordeiro e o Comitê Descubra Brasil. Ao longo dos dois dias, Moysés apresentará os planos de comunicação da Embratur com o objetivo de consolidar o país como principal destino turístico dos argentinos, além de buscar alternativas para aumentar o fluxo entre os dois países com vistas à Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016.

Ao longo da apresentação, o presidente da Embratur mostrará as diferentes estratégias que serão criadas para  a  diversificação da oferta de destinos turísticos do Brasil para o turismo internacional. “O perfil do mercado argentino é focado no segmento Sol e Praia. Queremos diversificar oferta. Vamos oferecer nossos destinos também ligados a Ecoturismo e Cultura. Assim, os argentinos terão novas opções de viagem”.

Nos últimos anos, o turismo internacional do Brasil chegou a atingir alguns níveis históricos, tanto na entrada de divisas, como em número de turistas. De 2003 a 2010, a entrada de divisas geradas por turistas mais que dobrou, com um aumento de 138,8%, atingindo a cifra recorde de US$ 5.9 bilhões.

O mercado argentino continua sendo o principal emissor de turistas para o Brasil, o que merece um olhar diferenciado por parte da Embratur. “O Brasil espera receber, apenas para a Copa de 2014, mais de 600 mil pessoas de todas as partes do globo. Acreditamos que boa parte destes turistas virá de países vizinhos como a Argentina”, conta Moysés.

A importância do mercado argentino pode ser medida pelos dados do IPK – International Travel Monitor –, que apontaram, em 2009, que os argentinos realizaram 5,2 milhões de viagens internacionais, sendo que 72% foram para a América do Sul. O Brasil respondeu por mais de 23,8% de todas as viagens internacionais dos argentinos, o que tornou o país o mais importante destino internacional para os argentinos.

Do total de turistas argentinos que ingressaram em 2009 no Brasil, 656.886 cruzaram a fronteira por via terrestre, 17,87% mais que no ano anterior. Aumento similar ocorreu nos desembarques por via aérea, sendo 502.487 turistas, representando 16,5% a mais que no ano anterior. Por outra parte, cabe salientar que os cruzeiros também tiveram um incremento considerável no ingresso de turistas argentinos no Brasil, pulando de 7.304 turistas em 2008, para 34.529 turistas em 2009, um incremento significativo de 372%.

As Ações de Marketing

Ao longo de 2011, a Embratur intensificará no mercado Argentino as ações da campanha Brasil te Llama. O plano de comunicação e mídia 2011 prevê diversos projetos que incluem algumas mídias tradicionais e outras mais ousadas, como anúncios em revistas do trade, outdoors, MUPIs (mobiliários urbanos), Digital Lights, peças em pontos de ônibus, tudo aliado a uma estratégia diferenciada de atuação nas mídias sociais.

A novidade para este ano será a instalação de diversos MUPIs TouchScreen nos principais shoppings de Buenos Aires (Alto Palermo, Patio Bullrich, Abasto, Alto Avellaneda, entre outros).  No projeto, que utiliza tecnologia Bluetooth, a população poderá, através de um menu interativo e touchscreen, conhecer e descobrir as  principais atrações turísticas de  cidades brasileiras para as quais já foi desenvolvida a aplicação Brasil Mobile.

Além das ações offline, a Embratur aposta na estratégia online para se aproximar ainda mais do consumidor final, entendendo de maneira mais clara suas expectativas e cometnários. “O mercado consumidor não é mais o mesmo. A internet, em especial as mídias sociais como facebook, twitter e youtube, influenciam cada vez mais os consumidores na hora de decidir por uma viagem, um roteiro, um destino turístico. Por esses motivos, a Embratur está investindo cada vez mais no mercado digital”, acredita Mário.

            Com PERNAMBUCANIDADE

Até a próxima

            Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Embratur tem novos diretores

            Iaê?! Blz?!

           

            Notícias do turismo do site O Povo online

Marco Antônio Lomanto é, a partir de hoje (14/03), o novo diretor de Produtos e Destinos da Embratur (Instituto Brasileiro de Turismo),  lugar antes ocupado por Marcelo Pedroso,  que  desde 1º de março assumiu a Diretoria de Mercados Internacionais. José Luiz Cunha passou a assessor da  Presidência.

Graduado em Direito e pós-graduado em Consultoria em Turismo pela Universidade de Brasília – UNB , Lomanto cursou os mestrados em Diplomacia e Administração dos Organismos Internacionais pela Universidade de Paris XV .   No ano passado,  foi  coordenador- geral de Relações Institucionais do Ministério da Integração Nacional , já tendo trabalhado na Infraero, no Ministério do Turismo e na própria Embratur, onde,   de 1995 a 2003, foi  o diretor de Marketing. Ele passa a ocupar a  Diretoria que coordena a participação dos segmentos turísticos brasileiros de negócios, eventos, incentivo e lazer  e  em eventos e atividades promocionais no mercado internacional voltadas ao incremento do fluxo turístico no Brasil.

Marcelo Pedroso,   novo diretor de Mercados Internacionais, é graduado em Gestão em Comércio Internacional, pela Unimonte – Centro Universitário Monte Serrat/Santos.  Entre outras funções ligadas ao setor, foi coordenador-geral de Turismo de Negócios da Embratur, secretário de Turismo do Guarujá (SP) e diretor   executivo do Santos e Região Convention & Visitors Bureau.  Sua  Diretoria é responsável por identificar os mercados existentes e potenciais, bem como formas possíveis de comercialização dos produtos turísticos brasileiros. As demais  Diretorias da Embratur foram mantidas:  Walter Vasconcelos,  à frente da Diretoria de Marketing e Luiz Rangel, da  Diretoria de Administração e Finanças.

            Com PERNAMBUCANIDADE

Até a próxima

            Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Chope geladinho onde houver uma lata

Iaê?! Blz?!

Navegando na net, parei no site TechTudo e achei esse item super útil.

QUERO DIZER QUE PRECISO DE UM DESSE URGNETE E ACEITO DE PRESENTE, FIQUEM A VONTADE PARA ME FAZER UMA SURPRESA.

Se aquele seu amigo não gosta de tecnologia porque "ela não serve café" ou "não traz a cerveja", esse gadget vai mudar (pelo menos em parte) os conceitos dele.

Quantas vezes você já não quis um chope bem fresquinho, tirado ali, na hora, mas estava em um churrasco na praia com seus amigos, longe de qualquer bar com uma máquina de pressão? Bem, parece que os japoneses estavam passando pelo mesmo problema.

Talvez seja por isso que eles tenham inventado o genial Beer Hour. Acoplando o gadget de plástico em sua lata de cerveja de 350ml, ela transforma sua latinha em algo que parece um barril de chope portátil! E aí é só servir e saborear a espuma leve e gelada, com todo o prazer de um chope bem tirado (ou quase).

O Beer Hour é superfácil de usar: Basta acoplá-lo à lata, apertar o botão para tirar a bebida e regular a espuma com uma alavanca bem visível. Ela está à venda por quase $42, mas pense no custo benefício: Chopes tirados de latinhas! Nunca mais pagar R$5 por uma cerveja que parece chope!

Agora não tem mais desculpa: A tecnologia veio realmente para ajudar nossas vidas. De todos nós! Seria o fim dos chopes de marcas exclusivas em bares? As latinhas finalmente vão ganhar seu espaço nas mesas? Afinal, sabemos que os churrascos, com certeza, nunca mais serão os mesmos, apesar de não se tratar de um chope de verdade.

saiba mais

Agora só nos resta esperar outros gadgets de grande utilidade que realmente fazem diferença na nossa vida, como este. Algo que sirva café logo depois do almoço, ou faça a pipoca assim que o filme começar a rodar na sala. Que toda a genialidade dos japoneses não nos desaponte!

Não sei vocês, mas eu adorei!

Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Com PERNAMBUCANIDADE

Gastos de turistas estrangeiros no Brasil aumenta 5%

            Iaê?! Blz?!

            Boa notícia para ao nosso turismo, direto do Blog Aquarela 2020

            De acordo com dados divulgados pelo Banco Central nesta quarta-feira, 23 de fevereiro, as despesas de turistas estrangeiros registradas no primeiro mês de 2011 aumentaram 5% em relação ao mesmo período do ano passado. Enquanto em janeiro de 2010 foram gastos US$ 566 milhões, este ano o valor chegou a US$ 595 milhões.

“O total alcançado em 2011 mantém o crescimento já verificado em janeiro do ano passado, quando as despesas dos turistas passaram de US$ 495 milhões para US$ 566 milhões”, afirma Mário Moysés, presidente do Instituto Brasileiro de Turismo (Embratur). O aumento foi significativo e representou um crescimento de 14% em relação a 2009.

O cálculo feito pelo Banco Central inclui trocas cambiais oficiais e gastos com cartões de crédito internacionais.

Pensamento: Que bom que os gastos dos estrangeiros aumentaram aqui, mas 5% para o Brasil é pouco, afinal estamos muito atrasados no desenvolvimento do turismo. E ainda temos a Copa e as Olimpíadas nos vendendo. Vamos torcer!

Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Com PERNAMBUCANIDADE

Minha Experiência no Restaurante Divina Gula – AL

Iaê?! Blz?!

Seguindo os conselhos da @Dona_Tric quando, finalmente cheguei no Hotel, em Maceió fomos jantar no Divina Gula. È um restaurante que faz da Associação da Boa Lembrança. Restaurante com uma ornamentação bem rústica, mas de muito bom gosto. Atendimento atencioso, mas na medida exata, nada de muito exagero e nem ficar conversando demais com o cliente, mas não nos deixava nobs sentirmos esquecidos, fomos atendidos pelo Rubem.

E a Adega deles? Que coisa linda e fantástica, uma ótima carta de vinhos, de vários países, desde os que vem dos países produtores já consagradas, como os do novo mundo dos vinhos e os países emergentes com os novos vinhos. Realmente algo que convida você a saborear e aproveitar um bom vinho na refeição.

O cardápio fantástico, varias e diferenciada opções. Depois de uma boa conversa, optamos de entrada uns bolinho caipira, nada de muito diferente, mas gostoso sim: Macaxeira com carne de sol desfiada e queijo coalho. O prato principal, consegui convencer minha esposa a provarmos algo não habitual, um tempero diferente realmente, então mesmo um pouco receosa pedi um Salmão ao molho de jabuticaba com pimenta verde, acompanhado de arroz com castanha e couve frito. Tudo que possa dizer do prato, para não querer definir demais o gosto, afinal, penso que, gosto é para se sentir e não para se falar, então: HUUUMMMM! Absolutamente delicioso, e é uma pena que não sei fazer aquele molho e nem a couve frito, bem sequinho do modo que provei.

Nesse dia me permite até sobremesa! Um Sobremesa creme gelado de goiaba com creme cheese e biscoito de castanha. Magnífico também! e olhe que nem sou fã de sobremesa, mas essa, a combinação dos ingredientes não permitia que ficasse doce demais, apenas na medida exata.

E confesso que até tive vontade de tomar um Chopp Brahma (faz tempo já!) mas me segurei e nosso jantar teve como bebidas: suco de limão, suco de abacaxi com limão e kiwi com laranja. Todos três bastante refrescantes e um mais gostoso do que o outro.

Meu pecado foi n ter perguntando o nome do Chef

Quem for a Maceió fica a dica!

È uma pena que estávamos tão agoniados para ir ao restaurante que acabamos esquecendo de levar a máquina, mas peguei umas fotos no site.

Ah! E antes que alguém pergunte isso não é um post pago e nem patrocinado, apenas uma descrição de uma ótima experiência que tive em um jantar!

Até Abraaaaaaaaaaaaaaço

Até a próxima!

Com PERNAMBUCANIDADE

Final de semana em Maceió

Iaê?! Blz?!

Esse final de semana viajei para Maceió com a esposa. Aproveitei que ganhei ums fds em um hotel por lá e apesar de começo de ano, tiramos o fds para descansar e relaxar um pouco, principalmente ela que ta precisando: Admito que gravidez para mulher não é fácil, nos aperreia um pouco além do normal, mas é pior para ela do que para mi, sei disso.

Promessa que tive que fazer a ela foi ficar sem internet, TODO o fds, um sacrifício para mim, para que pudéssemos ficar juntos e eu dormi cedo e assim acordar cedo também. Por isso vou escrevendo para o meu blog diariamente e domingo quando voltar para casa post tudo.

E me surpreendeu a população de União dos Palmares, deve ser a cidade mais saudável do Brasil, pela quantidade de pessoa caminhando na BR, era muita gente mesmo.

Ainda no caminho o momento engraçado  foi quando vi, em Murici, quando o vi o Motel VAMUUUS. Já conhecia o CKISABE em Vitória, e sabia que tem o Cê Q Sabe, o outros com essa variação, mas com esse nome não!

O que começou a tirar um pouco minha paciência foi fazer Garanhuns – Maceió em 1h40m e depois de chegar em Maceió só consegui chegar no hotel quase mais duas horas, que trânsito caótico e cidade mal sinalizada. Me lembrou Recife. E no transito também, um povo, em sua maioria, stressado e mal educado. Igual a Recife.
Mas valeu o FDS, conseguimos nosso objetivo e deu para ver e  rever uma turma super gente boa, dá foto acima!

Até a Próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaaaço

Com PERNAMBUCANIDADE

Para aprender sobre vinhos!

            

Vi essa notícia do Blog de Gastro do DP. E achei o máximo, estou afim de fazer um curso desse. Pena que é no recife. Ta na hora de trazermos um curso desse aqui para Garanhuns, e para mim o local ideal de fazer seria lá em Dona Mô. Quem ta afim e quer participar?

Se alguém for para esse depois me diz se foi bom!

 

Na próxima semana o Club du Vin realizará o seu primeiro curso introdutório sobre vinhos de 2011. As aulas ocorrerão na segunda (21), na unidade de Boa Viagem e terça–feira (22), no Parnamirim, às 19h. Quem vai ministrar as aulas é o sommelier Ângelo Bruno, formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS/SP), com 18 anos de experiência na área da enologia.

No curso, os participantes aprenderão sobre a história do vinho, tipos de uvas, regiões vinícolas, informações de compra e armazenagem de rótulos, entre outros assuntos. Além das informações teóricas, os alunos também participarão de degustações de vinhos tintos, brancos, doces e espumantes. O investimento é de R$ 98,00, mas há condições especiais de pagamento para os que trouxerem mais alunos. As vagas são limitadas, por isso os interessados devem entrar em contato com o  Club du Vin e garantir sua reserva mediante pagamento da taxa até o dia 18 de fevereiro.

Club du Vin

BOA VIAGEM

Rua Solidônio Leite, 26 (esquina com a Av. Conselheiro Aguiar), Boa Viagem

Fone: (81) 3326-5719

PARNAMIRIM

Endereço: Rua Albino Meira, 58, Parnamirim, Recife – PE

Fone: (81) 3267-3667

           

Até a próxima!

           

Abraaaaaaaaaaaaaaaaço

           

Com PERNAMBUCANIDADE

Esse final de semana tem Festa na Macuca

IaÊ?! Blz?!

Pena que não estou em Garanhuns para ir a Macuca neste fds. Mas podem ir e curtir por mim!

Para quem não viu ainda segue a programação completa.

Sexta-feira dia 18 - apartir das 20h.

- mostra de curtas sobre Cultura Popular (Recife)

- Poetas de Quinta (Caruaru)

- Ronaldo Cesar e os 3 do forró

Sábado dia 19 - apartir das 17h.

- Reisado das Caraíbas (Arcoverde)

- Coco Bojo da Macaíba (Cabo)

- Mateusão dos 8 Baixos (Águas Belas)

- Coco Raízes de Arcoverde (Arcoverde)

- Zezinho Barros (Clube do Forró de Garanhuns)

- Gena de Altinho (Clube do Forró de Garanhuns)

Domingo dia 20 - apartir das 10h.

- Reisado da Boa Vista (Garanhuns)

- Catrevagem (Caruaru)

- Antonio da Gaita (Clube do Forró de Garanhuns)

- Clovis do Acordeon (Clube do Forró de Garanhuns)

DIVIRTAM-SE!

Até a próxima!

           

Abraaaaaaaaaaaaaaaaço

           

Com PERNAMBUCANIDADE

MTur discute ações para o Nordeste

Iaê?! Blz?!

            Notícias do turismo do Nordeste, direto do site da Embratur.

           

Ministro e presidente da CTI Nordeste discutem ações conjuntas para alavancar o turismo no Nordeste

O ministro do Turismo, Pedro Novais, reuniu-se, nesta quinta-feira (17/02), em Brasília (DF), com o presidente da Fundação CTI Nordeste, Bismarck Maia. Em pauta, ações para alavancar o turismo na região Nordeste.

“O Nordeste precisa crescer. As condições de turismo que nós temos são inigualáveis. Devemos aproveitar a oportunidade para alavancar nossa região e, neste instante, o meio mais eficaz e eficiente é o turismo”, ressaltou Novais.

Maia solicitou apoio do MTur para a realização da Brazil National Tourism Mart, em maio, em Natal (RN). E, ainda, pediu a liberação de verba descentralizada para promoção nacional e internacional da região e apoio aos estados do Nordeste na liberação da contrapartida do MTur junto ao Prodetur Nacional. “O Nordeste está esperançoso. O senhor é o ministro do Brasil, mas primeiro é nosso ministro”, brincou Maia.

Novais solicitou esforço conjunto entre as secretarias de turismo estaduais e municipais e a CTI Nordeste para desenvolver o turismo na região. “O Ministério sozinho não pode muito, mas juntos. Sejam criativos e proponham projetos economicamente viáveis, que teremos o máximo prazer em ajudar”, finalizou Novais.

ASCOM

            PENSAMENTO: Toda ação de turismo para a nossa região é sempre bem vinda. Espero que não fique só na discussões e vá para as ações.

            Até a próxima!

            Abraaaaaaaaaaaaaaaaço

            Com PERNAMBUCANIDADE

IV Cruzeiro Gourmet

            Iaê?! Blz?!

           

Tá! digo logo, cometi o pecado da inveja, fiquei mesmo morrendo de inveja de quem vai e louco para ir.

Estava eu navengando na net, quando entro no sita da Associação da Boa Lembrança e me deparo com esta notícia.

Cozinha em grande estilo, assinada por chefs consagrados em todo o país, em alto mar. Essa é a proposta que a Costa Cruzeiros apresenta com o Cruzeiro Gourmet. Para esta edição, realizada de 9 a 17 de março, a coordenadora Mônica Rangel, chef do restaurante Gosto com Gosto (RJ), promete encantar os participantes da viagem através de aromas e sabores exclusivos.

No evento, que sai do porto de Santos, em São Paulo, com escala em Buenos Aires, Punta Del Este e chegada no Rio de Janeiro, workshops sobre degustações, além de receitas exclusivas assinadas pelos chefs da ARBL Ana Bueno, do restaurante Banana da Terra (RJ), Juarez Campos, do Oriundi (ES) e Wanderson Medeiros, Picuí (AL). Completam a equipe os chefs Dalton Rangel, Guga Rocha, Heiko Grabolle, Anandita Jeremias, Mariana Palmeira, Ricardo Bonomi e Rodrigo Martins e o sommelier Anselmo Carneiro.

Cronograma:

Na programação, o público conta com aula infantil, realizada pela manhã do dia 11. As Aulas Show com Degustações abordarão os temas sequência de camarão, pupunha, carne de sol, moqueca capixaba e gnocci. Além das brincadeiras na piscina, o público poderá interagir no Bate Papo com os Chefs sobre sustentabilidade, participar das edições do Chef x Chef, orientados por Mônica Rangel.

Para as bebidas, Dalton Rangel ministra aula sobre cachaças e Anselmo Carneiro, Guga Rocha e Ricardo Bonomi dão dicas sobre enologia em aulas sobre a carta de vinhos do cruzeiro e harmonização. O Cruzeiro Gourmet ainda oferece, durante o evento, a Estação das Caipirinhas, Aula e Concurso de Drinks e Quiz sobre Gastronomia. Todos os participantes recebem, como presente, o exclusivo Prato da Boa Lembrança, criado para a edição 2011 do evento.

Jantar Brasileiro

No menu do jantar, oferecido no dia 15, para as entradas, Juarez Campos e Anandida Jeremias elaboram a Torta Capixaba com Salada de Grãos, harmonizado com o vinho “Ferrari” Perle Metodo Classico e Ricardo Bonomi prepara o Peixe Natural com Salsa Cítrica de Temperos, servido com o rótulo Gavi di Gavi docg “La Mesma”.

Entre as opções de primeiro prato, Heiko Grabolle oferece o Filé de Linguado Frito a Milanesa, servido com pirão de camarão e arroz com ervas, acompanhado por Vermentino di Sardegna doc Costamolino “Argiolas”. Guga Rocha prepara o Peixe Amazônico com Creme de Mandioquinha e Molho de Açaí, degustado com o vinho Sauvignon doc Collio “Casa Zuliani”. Finaliza o cardápio de primeiro prato o chef Rodrigo Martins, que criou o Tagliatelle ao Creme de Legumes e Camarões ao Perfume de Côco e Curry, para harmonizar, o vinho Chardonnay doc Serbato Langhe “Beni di Batasiolo”.

No segundo prato, a chef Mariana Palmeira oferece o Tornedor ao Vinagrete de Caju com Purê de Banana da Terra, servido com o vinho Barbaresco docg “Gianni Gagliardo”. Wanderson Medeiros prepara a Carne de Sol de Contra Filé com Creme de Abóbora, harmonizada com o vinho Barolo docg Vigneto Bonfani “Beni di Batasiolo”. Complementa as opções de segundo prato o Stinco de Cordeiro com Molho de Amoras e Purê de Cogumelos, acompanhada por Chianti Classico docg Riserva “Castellare di Castellina”.

O grand finale da refeição, as sobremesas, prometem agradar os paladares exigentes e curiosos dos participantes do IV Cruzeiro Gourmet. Ana Bueno oferece a Torta de Banana com Farofa de Castanha de Caju, com calda de vinho do porto e sorvete de canela. Para harmonizar, Asti Spumante doc “Martini & Rossi”. Encerra o menu a receita criada pela coordenadora Mônica Rangel, o Sagu de Tapioca com Frutas Vermelhas, acompanhada por sorvete de creme e champanhe. Harmoniza o doce o Moscato d’Asti docg Bosc dla Rei “Batasiolo”.

Saiba mais sobre o Cruzeiro Gourmet no http://www.tematicoscosta.com.br/cruzeiro-gourmet

PENSAMENTO: Meu pensamento ta viajando mesmo? imaginando o que eu faria e o quanto aproveitaria se tivesse a chance de estar nesse cruzeiro. Ai quem me dera...
Esse prato ai em cima, é para os participantes do cruzeiro levarem de lembrança. 

ABAV e SEBRAE oferecem, a partir de amanhã, mais de 200 vagas em cursos de Educação à Distância

Iaê?! Blz?!

Notícia no Site da ABAV, para quem gosta de se manter atualizado.

            Amanhã, dia 18, o PROAGÊNCIA II – um convênio da ABAV e SEBRAE Nacional - oferece vagas para os cursos de Educação à Distância “Gestão de Roteiros no Turismo Receptivo” e “Gestão de Empresas de Agenciamento e Operações Turísticas”.

O curso “Gestão de Roteiros no Turismo Receptivo” visa consolidar os profissionais como operadores de Receptivo tendo como foco a criação de roteiros turísticos locais, individuais ou em grupos. Também vai mostrar aos participantes formas de valorizar os atrativos turísticos do local e zelar pelas questões relacionadas à sustentabilidade do destino. É direcionado a operadores e agentes de viagens e será ministrado pelo consultor Carlos Silvério ao longo de três semanas, com carga horária de 20h.

Já o “Gestão de Empresas de Agenciamento e Operações Turísticas” irá ensinar como gerenciar a empresa de maneira eficiente, adequando-se aos desafios do mercado de maneira otimizada, direcionando objetivamente a estratégia de vendas da empresa e garantindo sustentabilidade econômica, mantendo-se dentro do planejamento financeiro anual. É direcionado a gestores de agências de viagens, ministrado pelo tutor Victor Lamas, com carga horária de 35h desenvolvidas ao longo de cinco semanas.

Para este ano já estão previstas cinco novas turmas, duas em março e três em abril, finalizando a meta de 30 turmas do PROAGÊNCIA II. Ao todo, serão mais de 520 vagas só em 2011. Neste mês de março, especificamente, serão 100 vagas para o curso de “Gestão de Roteiros no Turismo Receptivo” e 120 para “Gestão de Empresas de Agenciamento e Operações Turísticas”, explica o Diretor do ICCABAV/PROAGÊNCIA Antonio Azevedo.

“A participação na nova edição dos cursos em 2011 proporcionará uma oportunidade de  se reciclar e se atualizar. Em 2010 tivemos 1.812 inscritos em 25 turmas  que a ABAV e o SEBRAE proporcionaram e os depoimentos   foram muito bons. Quem participa e conclui as turmas  recebe um  certificado  digital .”, complementa Valéria Barros, Gestora do PROAGÊNCIA no SEBRAE Nacional.

Para participar do método de Educação à Distância, é necessário que o aluno possua disponibilidade de dedicação diária de uma a duas horas e tenha internet banda larga. As atividades são disponibilizadas através de plataformas de estudos onde o aluno acessa o conteúdo programático e pode participar de chats e bate-papo com o professor e outros alunos.

Após o processo de seleção que inclui critérios como ser agente de viagens, um agente de viagens por empresa em cada turma E 50% das vagas reservadas para abavianos, todos os alunos inscritos serão comunicados sobre o início das turmas, ambas previstas para começar em 21 de março.

Interessados de todo o Brasil podem participar e muitos já aprovaram o método de ensino.

Desde 2009, o PROAGÊNCIA já abriu 2.120 vagas para capacitação de agentes de viagens de diversas regiões do país. “Foi uma experiência incrível. O conteúdo foi muito rico. Abri minha visão diante de todos os meus projetos, alguns ainda em fase de desenvolvimento...” elogiou a agente de viagens Márcia Cavaler, de Tubarão-SC, aluna do curso “De Agente a Consultor de Viagens” realizado em agosto passado.

“O curso é muito bom, interativo e com certeza, anotei algumas idéias para serem implementadas em minha pequena empresa” comentou o agente Luis Eduardo Barros, de Taguatinga-DF, que participou da mesma turma.

As inscrições são gratuitas e ocorrem de 18  de fevereiro a 04 de março no Portal da ABAV (www.abav.com.br).

No Portal também está disponível o detalhamento dos demais cursos de Educação à Distância do PROAGÊNCIA II.

            Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaços

            Com PERNAMBUCANIDADE

Pizza, Spaghetti com molho e Sorvete. Tudo em Pó! Só vendo para crer.

Iaê?! Blz?!

            Tem dois dias que postei  sobre o Sushi em Pó. Achei interessante, apesar de achar que não tem gosto, por isso continuei procurando o que mais que esses japoneses inventaram e descobri muito mais comidas, vejam os vídeos abaixo, com pizza (acho que de calabresa), spaghetti (acredito que ao molho bolonhesa) 

                   

            Até a próxima.

Abraaaaaaaaaaaaaaaaços

            Com PERNAMBUCANIDADE